Question

zad.1. Metody otrzymywania kwasu octowego próbą Tollensa i Trommera oraz przez fermentację kwasową (np przez zkwaśniałe wino) później jeszcze Metody otrzymywania próbą Tollensa i Trommera : kw. mrówkowego , kw.propionowego, kw.masłowego i kw.walerianowego.

Answer 1

1. Otrzymywanie kwasu octowego
a)Fermentacja octowa

b)Próba Trommera
 
c)Próba Tollensa
 

2.Kwas mrówkowy
a)Próba Tollensa:
 
b)Próba Trommera:
 

3.Kwas propionowy
a)Próba Tollensa:

b)Próba Trommera:
 

4.Kwas masłowy
a)Próba Tollensa:
 
b)Próba Trommera:
 

5.Kwas walerianowy
a)Próba Tollensa:
 
b)Próba Trommera:
 

Nad strzałkami przy próbach Trommera wpisz OH-. Reakcja zachodzi w środowisku lekko zasadowym.

Pozdrawiam,
Stasiek593.