Zad. 4 Ile procent wody zawierały świeże grzyby, jeżeli z 10 kg świeżych grzybów otrzymano 1 kg grzybów suszonych o zawartości 10%wody
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Hej!
W 1kg wysuszonych grzybów jest 10% wody, a pozostała część to susz grzybowy czyli kolokwialnie mówiąc, zawartość "grzybów w grzybach". Ta sama część znajduje się w grzybach świeżych.
Obliczamy masę grzybów w suszu.
[tex]90\%*1kg=0.9kg[/tex]
Nastepnie obliczamy jaki procent masy świeżych grzybów stanowi obliczona wcześniej masa.
[tex]\frac{0.9kg}{10kg}*100\%=0.09*100\%=9\%[/tex]
Pozostała część to woda, zatem zawartość procentowa wody w grzybach świeżych to:
[tex]100\%-9\%=91\%[/tex]
Odp. Woda stanowi 91% masy świeżych grzybów.