Question

Zad 1

Oblicz stosunek mas węgla do wodoru i do tlenu w sacharozie.

Zad 2

Winogrona zawierają 18% (% masowy) glukozy. Ile kilogramów glukozy można otrzymać z 80 kg winogron?

Zad 3

Oblicz, ile cząsteczek glukozy powstało w procesie fotosyntezy, jeśli roślina zielona wchłoneła cząsteczek dwutlenku węgla.

Answer 1

1) sacharoza :C₁₂H₂₂O₁₁

Masa węgla : 12*12u = 144u

M wodoru : 22*1u= 22u

M tlenu : 11*16u= 176u

 

Stosunek C : H : O = 144 : 22 : 176 = 72 : 11 : 88 (po skróceniu przez 2)

 

2)

80 kg winogron-----stanowi-----100%

to X kg glukozy----stanowi-----18%

 

X= 18% * 80kg : 100%= 14,4 kg glukozy

 

3)

Reakcja:

6 H₂O + 6 CO₂ ⇒ C₆H₂O₆ + 6 O₂

 

Zgodnie z reakcją:

1 mol C₆H₁₂O₆ zawiera 6,02 *10²³ czasteczek glukozy

6 moli CO₂ zawiera : 6*6,02 * 10²³ czasteczek = 36,12 * 10²³ cząsteczek CO₂

czyli :

z 36,12 *10²³ cząsteczek CO₂----uzyskano-------6,02 *10²³ czasteczek glukozy

to z 18,06 *10²³ cząsteczek CO₂-----uzyskamy-----X czasteczek glukozy

 

X= (18.06*10²³ ) * (6,02*10²³) : 36,12*10²³ = 3,01*10²³ cząsteczek glukozy