Question

zad 1. Serek wiejski o masie 150g zawiera 16,5g białka, 3,6 węglowodanow oraz 4,5 g tluszczu.Oblicz procentową zawartość tych skladnikow w serku.

zad 2. Gorzka czekolada o masie 100g zawiera 5.4g białka, 6,12 dag weglowodanow,inne skladniki(beztluszczowe) o masie 3,8g oraz tluszcz.Ile procent tłuszczu jest w tej czekoladzie??

proszę o szybkie rozwiazanie z gory dziękuje ;))!!

Answer 1

Zad 1)

dANE:

masa serka- 150 g
białko - 16,5g
węglowodany - 3,6g
tłuszcz - 4,5g
rOZWIĄZANIE:
150g - 100%
16,5g- x%
1650 = 150x
11%= x - białko

150g- 100%
3,6g - x%
360=150x
2,4%= x - węglowodany

150g - 100%
4,5g - x%
450 = 150x
3% - x - tłuszcz

Odp: W serku 11% stanowi białko, 2,4% węglowodany, 3% tłuszcze.

 

 

Answer 2

1)-zawartość białka

-zawartość węglowodanów

-zawartość tłuszczów

2)100g-5,4g(białka)-61,2g(węglowodany)-3,8g(inne składniki)=100g-70,4g=29,6g