ZAD 1 Opisz, na czym polega proces emulgacji oraz wyjaśnij jego znaczenie w procesie trawienia tłuszczów. ZAD 2 Podaj nazwy enzymów trawiennych, które działają w wymienionych odcinkach przewodu pokarmowego. *jama ustna- *żołądek- *dwunastnica- *dalsze odcinki jelita cienkiego- ZAD 3 Wykonaj polecenia. a) rozpoznaj i podpisz przedstawioną na ilustracji strukturę. b) Podaj nazwę odcinka przewodu pokarmowego, w którym wystepuje przedstawiona na ilustracji struktura. c) Wyjaśnij, jaką funkcję pełni ta struktura w układzie pokarmowym. ZAD 4 obok podanych niżej funkcji dopisz nazwę gruczołu trawiennego. Użyj odpowiednich oznaczeń literowych. W-wątroba T-trzustka ... produkuje żółć ... wytwarza większość białek osocza ... wytwarza enzymy trawienne ... gromadzi żelazo ... magazynuje witaminy: A, D, B12 ... wytwarza hormony regulujące stężenie glukozy we krwi ZAD 5 Do probówek zawierających kleik skrobiowych dodano różne enzymy. Podaj numer probówki, w której nastąpił rozkład skrobi. I- amylaza II- lipaza III- trypsyna IV- pepsyna BARDZO PROSZĘ O POMOC DAJĘ NAJJJJJJJJJ!!!!!!!!!!!!!!!!
claudinapl50
emulgacja polega na rozbiciu tłuszczu na mniejsze cząsteczki dzięki czemu enzymy trawienne mają większy kontakt z produktem