Wymień i krótko scharkteryzuj urządzenia elektroniczne stosowane w zakładach gastronomicznych.
- mikser(miksuje np. owoce i warzywa)
- zmywarka do naczyń(dużo szybciej i łatwiej zmywa naczynia)
- lodówka (chłodzenie potraw)
- piekarnik ( pieczenie i przygotowywanie potraw na ciepło)
- zegarek, minutnik (konieczne w gotowaniu ze względu na to, iż musimy wiedzieć ile czasu gotować daną potrwę)
- wentylacja elektryczna ( w kuchni jest mnóstwo różnych zapachów i wilgoci a w takich warunkach ciężko się pracuje)
-
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2025 KUDO.TIPS - All rights reserved.
- mikser(miksuje np. owoce i warzywa)
- zmywarka do naczyń(dużo szybciej i łatwiej zmywa naczynia)
- lodówka (chłodzenie potraw)
- piekarnik ( pieczenie i przygotowywanie potraw na ciepło)
- zegarek, minutnik (konieczne w gotowaniu ze względu na to, iż musimy wiedzieć ile czasu gotować daną potrwę)
- wentylacja elektryczna ( w kuchni jest mnóstwo różnych zapachów i wilgoci a w takich warunkach ciężko się pracuje)
-