Question

Wykaż, które właściwości fizyczne wody wynikają z budowy jej cząsteczek.

Answer 1

Chodzi tutaj o to, że woda ma budowę polarną:

konsekwencje: lód unosi się na wodzie (inne ciecze w formie stałej toną w ciekłej).

Z uwagi na to, że cząsteczka wody to dipol :

rozpuszcza w sobie substancje o budowie polarnej (podobne do wody), umożliwia to wymieszanie się cząsteczek wody i substancji rozpuszczanej.

Dzięki temu, że cząsteczki wody mają zdolność asocjacji powstają struktury krystaliczne np. płatki śniegu. : )