Woda bromowa odbarwia się po dodaniu do niej kwasu oleinowego, ponieważ:
A cząsteczka kwasu oleinowego zbudowana jest z długiego łańcucha węglowodorowego i grupy karboksylowej, która reaguje z bromem;
B cząsteczka kwasu oleinowego zawiera wiązanie podwójne i dlatego kwas oleinowy ma charakter nienasycony;
C brom zostaje otoczony cząsteczkami kwasu oleinowego podobnie jak w wypadku mydeł;
D kwas oleinowy wykazuje się dużą aktywnością chemiczną i reaguje niemal ze wszystkimi substancjami
. Które stwierdzenie odnoszące się do kwasów karboksylowych jest nieprawdziwe?
A Kwas mlekowy powstaje w mięśniach w wyniku dużego wysiłku.
B Kwas mlekowy powstaje w kwaśnym mleku i kwaszonej kapuście.
C Kwas mrówkowy występuje w pokrzywach i jadzie mrówek.
D Kwas masłowy występuje w świeżym maśle i nadaje mu przyjemny zapach.
4. Które z właściwości dotyczących etanolu i metanolu są nieprawdziwe?
A Są cieczami, które bez ograniczeń mieszają się z wodą.
B Są cieczami łatwo lotnymi i łatwo palnymi.
C Wykazują odczyn obojętny mimo obecności grupy -OH w ich cząsteczkach.
D Znajdują zastosowanie do produkcji leków i kosmetyków.
1.c
2.a
3.b
nie jestem pewna ale chyba jest dobrze
1. B cząsteczka kwasu oleinowego zawiera wiązanie podwójne i dlatego kwas oleinowy ma charakter nienasycony;
2. B Kwas mlekowy powstaje w kwaśnym mleku i kwaszonej kapuście.
4. C Wykazują odczyn obojętny mimo obecności grupy -OH w ich cząsteczkach.