3. Nie każda substancja tłusta jest tłuszczem. Tłusz jest to ester kwasów tłuszczowych i glicerolu natomiast substancje tłuste to wszystkie niepolarne związki organiczne, nierozpuszczalne w wodzie, utrzymujące się na jej powierzchni. Ma to związek z długością łańcucha węglowego związku organicznego im dłuższy, tym substancja jest mniej polarna i słabiej rozpuszcza się w rozpuszczalnikach polarnych. Przez to można je nazwać substancjami tłustymi. Mam nadzieję że rozumiesz co mam na myśli.
1:alkin,alkan,alkan,alken,alkin
2. a) C3H8 + 5O2 -> 3CO2 + 4H2O
b) CH3-CH2-CH=CH2 + HBr -> CH3-CH2-CHBr-CH3
c) 2CH3OH +2 K -> 2CH3OK + H2
3. Nie każda substancja tłusta jest tłuszczem. Tłusz jest to ester kwasów tłuszczowych i glicerolu natomiast substancje tłuste to wszystkie niepolarne związki organiczne, nierozpuszczalne w wodzie, utrzymujące się na jej powierzchni. Ma to związek z długością łańcucha węglowego związku organicznego im dłuższy, tym substancja jest mniej polarna i słabiej rozpuszcza się w rozpuszczalnikach polarnych. Przez to można je nazwać substancjami tłustymi. Mam nadzieję że rozumiesz co mam na myśli.
4. Załącznik
5. HCOOH + CH3OH -H2SO4-> HCOOCH3 + H2O mrówczan metylu ( metanian metylu)