Question

WARTO!!! Dużo punktów! ;)

1.Napisz wzór struktóralny półstrukturalny i sumaryczny nastepujących alkocholi:

a)metanol

b)2-heksanol

c)2,3-butandiol

d)gliceryna

2.Podaj nazwy danych związków.:

a)CH3-CH2-CH3

b) OH
|
CH3- C -CH3
|
OH

c)CH3-CH-CH3

|
OH

d)CH3-CH=CH2

3.Napisz reakcje spalania całkowitego metanolu .

4.Dlaczego alkochole niższe są dobrze rozpuszczalne w wodzie?.

5.Podaj własnści i zastosowanie metanolu

6. Z czego otrzymujemy gliceryne?.

Answer 1

1.

a) wzór sumaryczny : CH₃OH 

wzór półstrukturalny CH₃-OH

 

b) Wzór sumaryczny : C₆H₁₃ OH

półstrukturalny :H₃C-CH(OH)-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃ 

 

c) sumaryczny : C₄H₈(OH)₂

półstrukturalny  :H₃C-CH(OH)-CH(OH)-CH₃

 

d)sumaryczny :C₃H₅(OH)₃

półstrukturalny : H₂C(OH)-CH(OH)-CH₂(OH)

 

2.

a) propan

b) propano-2,2-diol

c) propan-2-ol

d) propen

 

3.

CH₃OH + 1,5 O₂ ⇒ CO₂ + 2 H₂O   /*2

2 CH₃OH + 3 O₂ ⇒ 2 CO₂ + 4 H₂O

4.

Alkohole niższe dobrze rozpuszczaja się w wodzie dzięki obecności krótkiego łańcucha węglowodorowego, bo im krótszy łańcuch, tym bardziej polarny jest charakter cząsteczki alkoholu, ponieważ o tych właściwosciach decyduje grupa -OH, będąca częścią hydrolfilową związku. Wraz z wydłużaniem łańcucha węglowodorowego, rozpuszczalność alkoholi w wodzie spada, ponieważ o charakterze takiego alkoholu zaczyna decydować część hydrofobowa (nierozpuszczalna w rozpuszczalnikach polarnych).

 

5.

Właściwości : najprostszy alkohol, bezbarwna ciecz o charaktrystycznym drażniącym ślózówki zapachu, doskonale rozpuszcza się w wodzie, łatwopalny (pali się bladoniebieskim płomieniem) , silnie trujący, gęstość ok. 0,8g/cm³.

Zastosowanie : jako rozpuszczalnik w przemysłach: barwników, tworzyw sztucznych, farmaceutyce, jako substrat do otrzymywania estrów metylowych, kwasu mrówkowego, formaldehydu itp., jako odczynnik w laboratoriach, jako składnik paliw.

 

6.

Glicerynę otrzymujemy z hydrolizy tłuszczów , w reakcji zwanej zmydlaniem, wyniku której powstaje mydło i gliceryna.

 

Nie mogę dodać załacznika ze wzorami strukturalnymi :(

Tutaj masz link :

http://imageshack.us/f/337/alkoholewzory.jpg/