W celu rozdzielenia układów dyspersyjnych przez sączenie przygotowano zestawy 1-3. W 1 zestawie sączono wodę z cukrem, do drugiego wlewano na sączek roztwór żelatyny w wodzie, a do trzeciego zawiesinę kredy w wodzie.
Zapisz obserwacji i sformułuj wniosek z przeprowadzonego doświadczenia.
Roztwór właściwy roztwór koloidalny zawiesina
↓ ↓ ↓
|-------| |-------| |-------|
|-------| |-------| |-------|
|-------| |-------| |-------|
Obserwacje:
1-
2-
3-
Wniosek:
Zapisz obserwacji i sformułuj wniosek z przeprowadzonego doświadczenia.
Roztwór właściwy roztwór koloidalny zawiesina
↓ ↓ ↓
|-------| |-------| |-------|
|-------| |-------| |-------|
|-------| |-------| |-------|
Obserwacje:
1-
2-
3-
Wniosek:
Odpowiedź:
OBSERWACJA:
Zaobserwowano że podczas filtracji
- w zestawie 1 ( roztwór wody z cukrem) nie zaobserwowano rozdzielenia składników mieszaniny.
- w zestawie 2 ( roztwór żelatyny i wody) nie nastąpiło rozdzielenie składników mieszaniny.
- w zestawie 3 ( woda z kredą) zaobserwowano że na sączku filtracyjnym pozostała kreda a w zlewce bezbarwny odsącz
WNIOSKI
Na podstawie obserwacji można sformułować wniosek że roztwór cukru z wodą jest roztworem właściwym i metodą odzielenia od siebie składników jest odparowamie rozpuszczalnika (wody) a nie filtracja. W zlewce 2 roztwór żelatyny w wodzie jest roztworem koloidalnym i mieszaninę rozdzielamy na skladniki podczas odparowania rozpuszczalnika wówczas tworzy się koagulat o wyglądzie zbliżonym do ciała stałego elastyczny i miękki. Natomiast tylko w zestawie 3 odpowiednio dobrano metodę rozdzielenia zawiesiny kredy z wodą.
Wyjaśnienie: