La sal común de mesa contiene principalmete cloruro de sodio. Las personas que padecen hipertensión deben restringir su consumo de sodio y muchas veces la reemplazan por sales dietéticas, con alto contenido en cloruro de potasio. Resolvé las siguientes consignas sabiendo que la solubilidad del cloruro de sodio a 20° C es 36,0 g en 100 ml y la de cloruro de potasio a la misma temperatura es de 34,0 g en 100 ml
A) si quisieras preparar una solución de cada una de estas sales en agua y contaras para ello con dos recipientes que contuvieran la misma cantidad de agua, ¿cuál de ellas se podría agregar en mayor cantidad sin que se precepitara?
B) ¿ cómo prepararías una solución saturada de cada una?
C) expresa la concentración de ambas soluciones saturadas en % m/v ¿ a qué corresponde ?
A) si quisieras preparar una solución de cada una de estas sales en agua y contaras para ello con dos recipientes que contuvieran la misma cantidad de agua, ¿cuál de ellas se podría agregar en mayor cantidad sin que se precepitara?
B) ¿ cómo prepararías una solución saturada de cada una?
C) expresa la concentración de ambas soluciones saturadas en % m/v ¿ a qué corresponde ?
En este problema el disolvente es agua, en dos envases, en igual cantidad y a la misma temperatura.
El primer soluto es sal común o cloruro de sodio.Se nos dice que la solubilidad del cloruro de sodio es igual a 36,0 gr en 100 ml de agua, esto quiere decir que si agregamos 36 gr de cloruro de sodio por cada 100 ml de agua, el cloruro de sodio se disolverá completamente.
En el caso del cloruro de potasio sabemos que la solubilidad del cloruro de potasio es igual a 34,0 gr en 100 ml de agua, esto quiere decir que si agregamos 34 gr de cloruro de potasio por cada 100 ml de agua, el cloruro de potasio se disolverá completamente.
Por lo tanto se podrá agregar más cantidad de cloruro de sodio que de cloruro de potasio a la solución sin que se precipite.
B) El primer soluto es sal común o cloruro de sodio.Se nos dice que la solubilidad del cloruro de sodio es igual a 36,0 gr en 100 ml de agua, esto quiere decir que si agregamos 36 gr de cloruro de sodio a 100 ml de agua, el cloruro de sodio se disolverá completamente y se obtendrá una solución saturada de cloruro de sodio en agua.
En el caso del cloruro de potasio sabemos que la solubilidad del cloruro de potasio es igual a 34,0 gr en 100 ml de agua, esto quiere decir que si agregamos 34 gr de cloruro de potasio a 100 ml de agua, el cloruro de potasio se disolverá completamente y se obtendrá una solución saturada de cloruro de potasio en agua.
c) La concentración de una solución es la proporción o relación que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolución o de disolvente.
La concentración % m/v se calcula de la siguiente manera:
% m/v = (masa de soluto(g)/volumen de la disolución(ml)) x 100
Para el cloruro de sodio obtenemos una solución saturada al disolver 36 gr de cloruro de sodio en 100 ml de agua, por lo que:
% m/v = (36 g/100ml) x 100 = 36%
Para el cloruro de potasio obtenemos una solución saturada al disolver 34 gr de cloruro de sodio en 100 ml de agua, por lo que:
% m/v = (34 g/100ml) x 100 = 34%