Uzupełnij wykropkowane miejsca:
1) Ester - to związek chemiczny, produkt reakcji .............. i ........... którego cząsteczka zawiera grupę funkcyjną o wzorze ............ nazywaną grupą ................
2) Hydroliza estrów polega na ........... pod wpływem wody na ............... i ..............
1) Ester - to związek chemiczny, produkt reakcji KWASU KARBOKSYLOWEGO i ALKOHOLU, którego cząsteczka zawiera grupę funkcyjną o wzorze -COO- nazywaną grupą ESTROWĄ.
2) Hydroliza estrów polega na ROZPADZIE pod wpływem wody na KWAS KARBOKSYLOWY i ALKOHOL.