Jama ustna jest środowiskiem skontaminowanym. Znajdują się w niej korzystne i komfortowe warunki do rozwoju wielorakich drobnoustrojów w tym i bakterii. Jest siedliskiem dużej flory bakteryjnej. Próchnica zębów występuje w miejscu, gdzie zachodzi możliwość gromadzenia się bakterii i kształtowanie się biofilmu. Biofilmy tworzą się tam, gdzie jest wilgoć i dostępność do składników odżywczych (przykład płytka nazębna). Warunkami sprzyjającymi temu jest panująca w jamie ustnej duża wilgotność, odkładanie się resztek pokarmowych, różne pH, podwyższona temperatura oraz zaburzenia w wydzielaniu śliny.
Jama ustna jest środowiskiem skontaminowanym. Znajdują się w niej korzystne i komfortowe warunki do rozwoju wielorakich drobnoustrojów w tym i bakterii. Jest siedliskiem dużej flory bakteryjnej. Próchnica zębów występuje w miejscu, gdzie zachodzi możliwość gromadzenia się bakterii i kształtowanie się biofilmu. Biofilmy tworzą się tam, gdzie jest wilgoć i dostępność do składników odżywczych (przykład płytka nazębna). Warunkami sprzyjającymi temu jest panująca w jamie ustnej duża wilgotność, odkładanie się resztek pokarmowych, różne pH, podwyższona temperatura oraz zaburzenia w wydzielaniu śliny.