CONTESTAD LA QUE QUERAIS Los alumnos de 2.º ESO queréis hacer un donativo a una organización benéfica y para recaudar fondos vais a montar un puesto en el mercadillo navideño en el patio durante los recreos para los últimos días de clase antes de navidad (20-22 de diciembre) en el que vais a vender porciones de bizcocho casero. PASOS A SEGUIR La receta del bizcocho es la siguiente: · 1 molde · 1 yogur · 3 huevos · 150 mL de aceite · 350 g de harina · 200 g de azúcar · 20 mg de margarina · 1 sobre de levadura · Energía eléctrica: media hora a 180 grados centígrados en un horno que gasta 0,85 kWh a dicha temperatura, si el kWh está a 0’33€. 1º.- Hay que calcular qué nos cuesta hacer cada bizcocho. Para ello: • Elaboramos la lista de ingredientes y buscamos el precio de cada uno, teniendo en cuenta el formato en el que se comercializa. • Calcularemos qué cuesta hacer el bizcocho teniendo en cuenta qué cantidad lleva de cada ingrediente Para que esta tarea nos resulte más sencilla utilizaremos la siguiente tabla INGREDIENTE/UTENSILIO PRECIO CANTIDAD NECESARIA COSTE Molde 7€ 2º.- Hay que decidir cuánto vamos a ganar en cada bizcocho, de modo que no resulte caro y la gente nos lo compre. 3º.- Decidir cuantas porciones vamos a sacar de cada bizcocho y qué va a costar cada una. 4º.- Estimaremos la cantidad de personas que van a acudir al evento (en total, el alumnado y el profesorado del turno diurno de nuestro centro asistente en esos días previos a la navidad), para poder calcular la cantidad que necesitamos de cada ingrediente. 5º.- Teniendo en cuenta el número de asistentes, ¿cuántas unidades de producto creéis que debéis preparar? ¿Qué cantidades de ingredientes u otros elementos necesarios para elaborar el producto a vender debéis comprar para ello? 6º.- Por último, calculamos el beneficio esperado con nuestro puesto.
Respuesta:
muchas gracias<3
Explicación paso a paso: