Uczniowie badali zawartość składników pokarmowych w mięsie wieprzowym i nasionach soi. Po dodaniu płynu lugola zaobserwowano fioletowe zabarwienie w mięsie czy w soi czy w obu składnikach,co świadczy o zawartości w badanym składniku cukrów A. Cukrów prostych B.skrobi C.tłuszczów Pleas pomóżcie daje 30 punktów
Misiek99123
Nie zgadzam się z poprzednią odpowiedzią, gdyż wiem, że płyn lugola obawia się w obecności skrobi a nie tłuszczu.