Question

Szynka zawiera 25%białka 36%tłuszczu 28%wody reszte stanowią sole mineralne Oblicz ile Każdy z tych substancji znajduje sie w 8 kg.szynki


oblicz:
10%z 30%liczby 180
25%z 25% liczby 600

Answer 1

białko- ¼( bo 25 % to jedna czwarta całości)
¼*8kg= 2kg
tłuszcz- 0,36%*8kg= 2,88kg
woda- 0,28%
0,28%*8kg= 2,24kg
sole mineralne- 11%
0,11*8kg= 0,88kg

30% = x
100% = 180

30*180 = 100x
5400 = 100x / :100
x = 54
10% = x
100% = 54
10*54 = 100x
540 = 100x /:100
x = 5,4

25% = x
100% = 600
25*600 =100x
15000 =100x /:100
x = 150
25% = x
100% = 150
25*150 = 100x
3750 = 100x /:100
x = 37,5