Question

Sebanyak 60 gr asam laktat (Mr=90) jika dibakar sempurna akn menghasilkan 88gram CO2, 36gram H2O (Ar H=1 C=1 O=16). Rumus molekul asam laktat tersebut adalah?

Answer 1

Misal rumus molekulnya adalah CxHyOz
Maka persamaan reaksinya :

CxHyOz + O₂ → CO₂ + H₂O

Dihasikan 88 gram CO₂, berarti 
mol CO₂ = massa/Mr = 88/44 = 2 mol

dihasilkan juga 36 gram H₂O, berarti 
mol H₂O = massa/Mr = 36/18 = 2 mol

mol asam laktat = 60/90 = 0,66 mol


CxHyOz + O₂ → CO₂ + H₂O
0,66 mol. . . . . . .2 mol. .2 mol

mol CxHyOz : mol CO₂ : mol H₂₂O = 0,66 : 2 : 2 = 1 : 3 : 3

perbandingan koefisein = perbandingan mol, sehingga, koefisein CxHyIz : koefisein CO₂ : koefisein H₂O = 1 : 3 : 3

sehingga, persamaan reaksinya :
CxHyOz + O₂ → 3CO₂ + 3H₂O

nilai x = jumlah atom C setelah reaksi = 1 x 3 = 3
nilai y = jumlah atom H setelah reaksi = 2 x 3 = 6
nilai z = jumlah atom O pada H₂O = 2

sehingga, rumus molekul asam laktat adalah :
C₃H₆O₃ ☜ Jawaban ✔

Ok?