Question

Referat na chemie w formie wypracowania :
"Bez chemii nie przeżyjesz ani jednego dnia"
20 zdań
Szybko ! :P

Answer 1

Chemia to dziedzina nauki, która bada naturę i substancje oraz przemiany, które między nimi zachodzą. Codziennie, chociażby w naszym organizmie, zachodzi wiele przemian, bez których nie moglibyśmy żyć. Wstajemy rano, jemy płatki z mlekiem na śniadanie i już w naszej jamie ustnej dzieją się ciekawe rzeczy. Węglowodany, które zawarte są w płatkach, są trawione przez amylazę ślinową do postaci maltozy - dwucukru. Następnie, w dalszych odcinkach układu pokarmowego, maltoza jest dalej rozkładana przez inne enzymy naszego organizmu do postaci glukozy stanowiącej podstawowe źródło energii dla człowieka.
Słowo "chemia" w odniesieniu do żywności, jest zazwyczaj postrzegane negatywnie. Chemia w pożywieniu kojarzy nam się z konserwantami (takimi jak glutaminian sodu, czy sorbinian potasu), słodzikami (takimi jak aspartam) i innymi substancjami działającymi niekorzystnie na nasz organizm.
Nie zapominajmy jednak, że chemia to nie tylko te szkodliwe substancje, ale także wszelkie reakcje zachodzące w naszym ciele i otaczającym nas świecie.