Las sustancias tóxicas son productos químicos cuya fabricación, procesado, distribución, uso y eliminación representan un riesgo inasumible para la salud humana y el medio ambiente.
Los beneficios de las sustancias químicas son el uso de medicamentos para controlar enfermedades, n la agricultura para incrementar la producción de alimentos, el desarrollo de mejores combustibles, así como nuevos materiales para su uso en el transporte. La toxicología de alimentos es importante, puesto que así se puede encontrar las sustancias nocivas en los alimentos, incluso sin procesar, incluyendo que muchos productos que se usan en la vida diaria tienden a tener un grado de toxicidad
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Las sustancias tóxicas son productos químicos cuya fabricación, procesado, distribución, uso y eliminación representan un riesgo inasumible para la salud humana y el medio ambiente.
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Los beneficios de las sustancias químicas son el uso de medicamentos para controlar enfermedades, n la agricultura para incrementar la producción de alimentos, el desarrollo de mejores combustibles, así como nuevos materiales para su uso en el transporte. La toxicología de alimentos es importante, puesto que así se puede encontrar las sustancias nocivas en los alimentos, incluso sin procesar, incluyendo que muchos productos que se usan en la vida diaria tienden a tener un grado de toxicidad