que sucede a una persona es intolerante ala leche ,el gluten y presenta fnilcetonuria
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Respuesta:
Intolerancia al Gluten
El gluten es una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada o el centeno. La enfermedad de celiaquía es una intolerancia permanente al gluten. La persona que lo padece no puede digerir y asimilar este nutriente con normalidad produciendo una inflamación del tejido del intestino delgado y a su vez dificultando la absorción de otros nutrientes. Existe una predisposición genética, es decir que hijos de padres con esta enfermedad pueden también desarrollarla.