¿Qué son los carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y cuál es la función?
auxilio (soborno jajaja: a quien me lo responda pongo otra pregunta con todos mis puntos)
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forman parte de la dieta habitual. Son necesarias para que una alimentación sea completa y equilibrada. También se los suele llamar “grasas”, pero lo real es que no son lo mismo, ya que las grasas son solo un tipo de lípido.
Proteínas y crecimiento
Las proteínas forman nuevas células y corrigen las dañadas en todo tu cuerpo.
Carbohidratos y energíaLos carbohidratos se descomponen en la forma más simple como la glucosa, que es la fuente principal de energía de tu cuerpo.
Vitaminas y mineralesLas vitaminas y los minerales son esenciales, ya que se conectan entre sí y realizan diferentes tareas en tu cuerpo. Las vitaminas solubles en agua se encuentran en las partes acuosas de los alimentos y pueden moverse libremente por todo el cuerpo. Estas generan energía, producen proteínas y colágeno.
Las vitaminas solubles en grasa se encuentran en los alimentos grasos y tienen que ser transportadas a través de tu cuerpo a través de una escolta de proteína. ( :V )
1. Carboidratos o Glucidos:
Importante fuente de energía para los seres vivos
Son blancos, cristalinos, dulces y solubles al agua
(Fructuosa, lactosa, Sacarosa, cebada, almidón y glucógeno)
2. Lípidos:
Olidos o liquidos, solo son solubles al éter y al alcohol.
Forman las membranas de las células tambien pueden funcionar como vitaminas y hormonas
3. Proteínas:
Constituidas por: Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno (O) y Nitrógeno (N)
Sus funciones pueden ser: Estructurales, Hormonales, Defensa, Tranporte y Enzimatica.
si necesitas mas info puedes escribirme :)