Respuesta:
1. Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC). ...
2. Mediante calor: sólo se destruyen los microorganismos con calor. ...
3. Eliminando parte del agua del alimento: desecación, salazón, curado, 4. azucarado, ahumado.
4. Otros: escabechado, uso de conservantes
ESPERO HABER AYUDADO!
se los lava y los mete dentro de una fonda plastica
Explicación:
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
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1. Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC). ...
2. Mediante calor: sólo se destruyen los microorganismos con calor. ...
3. Eliminando parte del agua del alimento: desecación, salazón, curado, 4. azucarado, ahumado.
4. Otros: escabechado, uso de conservantes
ESPERO HABER AYUDADO!
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se los lava y los mete dentro de una fonda plastica
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