Question

que propiedades nutritivas presenta este grano de oro? por que muchos paises lo compran y lo incluyen en su dieta ​

Answer 1

Respuesta:

posee un alto nivel de proteínas puede contener hasta un 25% está compuesta por minerales como calcio, hierro,magnesio vitaminas C, E B 1, B 2 y niacinas y fósforo es rica en aninoacidos que influyen en el desarrollo cerebral

Answer 2

Verified answer

Las propiedades nutritivas de este grano de oro conocido como quinua son:

• Aporta más de un 20% de proteínas
• Tiene grandes cantidades de hierro, calcio y magnesio
• Rica en omega 6
• Es una excelente fuente de fibra
• Aporta fósforo
• Es una gran fuente de diferentes vitaminas, principalmente vitamina C, E, B1 y B2
• Contiene 9 tipos de aminoácidos

Muchos países la compran y la incluyen en sus dietas porque es un alimento muy versátil que puede preparar de diferentes formas además es considerado un superalimento por su gran aporte nutricional y pocas calorías.

Para más conocimiento puedes ver:

https://brainly.lat/tarea/15866671