El clásico sajta usa como base la panza de la res, chuño blanco, papas amarillas, alverjas, zanahoria y maní molido. Es un plato gastronómico ideal para recobrar energías.
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El clásico sajta usa como base la panza de la res, chuño blanco, papas amarillas, alverjas, zanahoria y maní molido. Es un plato gastronómico ideal para recobrar energías.
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Sancochado puneño
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