¿Que pasaría si Colombia no produjera sus propios alimentos?
minim2016Las crisis financiera, energética, ambiental, climática, tecnológica, jurídica y alimentaria se potencian. Las grandes corporaciones se posicionan en todos los segmentos de la cadena alimentaria e instauran un llamado "sistema alimentario global": acaparan tierra y semillas, fabrican insumos, cosechan, cultivan, almacenan, procesan, transportan y transforman comercializando finalmente al menudeo alimentos empacados o listos para servirse. A nivel oficial, insisten en que por primera vez la mitad del mundo