Qué nutrientes nos brinda la papa y la quinua para nuestra salud ayudaaaaa con pocas palabras
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papa: cantidad moderada de hierro, gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral. Tiene vitaminas B1 B3, y B6.
minerales como potasio, fósforo y magnesio así como folato, ácido pantoténico y ribo flavina.
quinua: tiene vitaminas C, E, B1, B2, niancina y fósforo, rica en aminoácidos que favorece el desarrollo cerebral, contiene omega 6, fuente de fibras
soluble e insoluble.
Explicación paso a paso:n
Saludos
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Respuesta:
LA PAPA:
La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral.
Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.
LA QUINUA:
La quinua es una buena fuente de fósforo, hierro y zinc. El fósforo es un componente importante en la estructura de los huesos y dientes el hierro en el transporte de oxígeno a todas las células de nuestro cuerpo y el zinc es un nutriente fundamental para la función del sistema inmune