Prosze o informacje o serze fromage. Im więcej informacji tym lepiej.
Prosze o informacje o serze fromage. Im więcej informacji tym lepiej.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Francuskie "białe sery" (fromage blanc) są przygotowywane bez podgrzewania kwaśnego mleka, które jest od razu odcedzane.
W niektórych regionach Polski (woj. łódzkie, mazowieckie) ser tego typu określany jest nazwą: ser biały, twaróg natomiast jest produktem, który powstaje po dodaniu do sera białego śmietany i dodatków smakowych (cebula, szczypiorek)
Produkowany jest z sera twarogowego, masła i tłuszczy roślinnych. Ze względu na niezwykłą smarowność nadaje się do przyrządzania wyśmienitych kanapek. Szczególne walory sera twarogowego uwydatniają się w połączeniu ze świeżym pieczywem, wędlinami i warzywami. Występuje w różnych opcjach smakowych (naturalny, z czosnkiem, z warzywami, z papryką).