Proszę ten przepis przetłumaczyć na język francuski . Dziękuję.
Składniki:
bulion drobiowy 100 ml
białe wino 100 ml
parmezan 100 g
brokuły 40 dag
cebula 1 szt
olej 4 łyżka
śmietana kremówka 150 ml
filet z kurczaka 50 dag
makaron (szerokie wstążki) 40 dag
Sposób przygotowania :
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć. Mięso natrzeć solą i pieprzem, a potem oprószyć ziołową przyprawą do drobiu. Odłożyć w chłodne miejsce na 10-20 minut. Brokuły poddusić na patelni na łyżce oliwy z oliwek. Na patelni rozgrzać olej, włożyć filety z kurczaka i smażyć przez 15 minut często obracając. W garnku zagotować posoloną wodę, wrzucić makaron, zamieszać. Poczekać, aż woda ponownie zawrze, po czym zmniejszyć płomień i gotować około 10 minut. Gotowe mięso zdjąć z patelni, trzymać w cieple, aby nie wystygło. Makaron odcedzić, osączyć. Na tłuszczu ze smażenia kurczaka, zeszklić cebulę. Zalać winem i bulionem, zagotować. Wymieszać ze śmietaną i sosem pieczeniowym, poczekać aż całość zawrze. Do sosu włożyć brokuły, groszek, pokrojone w paski filety z kurczaka oraz makaron. Mocno razem podgrzać. Od razu podawać.
ingrédients:
100 ml de bouillon de poulet
100 ml de vin blanc
100 g de parmesan
40 grammes de brocoli
oignon 1 pc
4 cs d'huile
de crème épaisse 150 ml
poitrine de poulet 50 grammes
(pâtes large ruban) 40 g
Mode de préparation:
Rincer les filets de poulet, séchez. Frotter la viande avec le sel et le poivre, puis saupoudrer de fines herbes d'assaisonnement pour volaille. Réserver dans un endroit frais pendant 10-20 minutes. Brocoli sauté à la poêle dans une cuillère d'huile d'olive. Chauffer l'huile dans une poêle, mettez les filets de poulet et cuire pendant 15 minutes, en les retournant souvent. Dans une grande casserole d'eau salée à ébullition, ajouter les pâtes et mélanger. Permettre à l'eau de rentrer dans, puis réduire le feu et laisser cuire pendant environ 10 minutes. Préparations de viande enlevé du plateau, garder au chaud, pas au froid. Égoutter les pâtes, les égoutter. Sur la graisse de poulet à frire, faire revenir les oignons. Verser le vin et le bouillon, porter à ébullition. Mélanger avec la crème sure et la sauce, attendre que tous les conclure. Pour la sauce, mettre le brocoli, les pois, tranché en lanières de filet de poulet et les pâtes. La chaleur du mal. Immédiatement donné.
Ingrédients:
100 ml de bouillon de poulet
100 ml de vin blanc
100 g de parmesan
40 grammes de brocoli
oignon 1 pc
4 cs d'huile
de crème épaisse 150 ml
poitrine de poulet 50 grammes
(pâtes large ruban) 40 g
Mode de préparation:
Rincer les filets de poulet, séchez. Frotter la viande avec le sel et le poivre, puis saupoudrer de fines herbes d'assaisonnement pour volaille. Réserver dans un endroit frais pendant 10-20 minutes. Brocoli sauté à la poêle dans une cuillère d'huile d'olive. Chauffer l'huile dans une poêle, mettez les filets de poulet et cuire pendant 15 minutes, en les retournant souvent. Dans une grande casserole d'eau salée à ébullition, ajouter les pâtes et mélanger. Permettre à l'eau de rentrer dans, puis réduire le feu et laisser cuire pendant environ 10 minutes. Préparations de viande enlevé du plateau, garder au chaud, pas au froid. Égoutter les pâtes, les égoutter. Sur la graisse de poulet à frire, faire revenir les oignons. Verser le vin et le bouillon, porter à ébullition. Mélanger avec la crème sure et la sauce, attendre que tous les conclure. Pour la sauce, mettre le brocoli, les pois, tranché en lanières de filet de poulet et les pâtes. La chaleur du mal. Immédiatement donné.