Proszę o pomoc 1. Oblicz, ilu procentowy roztwor cukru pije osoba, ktora do szklanki herbaty (250g) wsypuje 2 łyzeczki cukru ( 1 lyzeczka ~ 5 g). 2. Na opakowaniu mleka w proszku podana jest informacja, ze do przyrzadzenia napoju trzeba rozpuścic 4 płaskie duże lyzki mleka w szklance wody (250g). oblicz, jakie jest stęzenie procentowe przygotowanego w ten sposób wodnego roztworu mleka ( 1 łyzka proszku ok. 5g).
woolfman
1) Cp= *100% =3,85% ms = 10g(cukier) mr= 260 ( cukier i herbata)
ms = 10g(cukier)
mr= 260 ( cukier i herbata)
2) Cp= *100%=7,41%
ms 20 g - proszek
mr 270 woda+ proszek
ms=2*5g=10g
mw=250g
mr=250g+10g=260g
Cp=ms*100%/mr
Cp=10g*100%/260=3,85%
ms=4*5g=20g
mw=250g
mr=20g+250g=270g
Cp=20g*100%/270=7,41%