Preparacion de torta de chocolate?
Ingredientes? Que es la torta de chocolate?
Ingredientes? Que es la torta de chocolate?
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Respuesta:
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
220 grs (1 1/3) taza harina todo uso
300 grs (1 1/2 taza) de azúcar granulada
45 grs (1/2 taza) de cacao amargo en polvo
2 grs (1/2 cucharadita) polvos de hornear
3 grs (1/2 cucharadita) de bicarbonato
1/4 cucharadita de sal
2 huevos grandes
115 grs (2/3 taza) de aceite
1 taza de leche líquida
Explicación:
Preparación bizcocho:
Enmantequillar/ engrasar un molde de 20 cms.
Precalentar el horno a 350°F (180°C).
Mezclar los ingredientes secos en un bowl, harina, azúcar,
cacao, polvos de hornear, bicarbonato y sal.
En otro bowl agregar los ingredientes húmedos huevos, aceite y leche y luego agregar todo esto al otro bowl y mezclar todo muy bien.
Traspasar al molde y llevar al horno a la misma temperatura por 50 minutos.
El pastel de chocolate, tarta de chocolate o torta de chocolate, es un postre conocido internacionalmente, que se popularizó a finales del siglo XIX y se sirve frecuentemente en reuniones, como fiestas de cumpleaños y bodas.