• 150 g Mehl • 1 EL Puderzucker • 2 Eier • 240 ml Milch • Prise Salz • 3 EL Butter oder Öl • Pflanzenöl zum Frittieren
Performance:
Mehl, Puderzucker, Eier, Milch und Salz. Mix, mit einem Tuch bedecken und erlauben es, für 30 Minuten stehen lassen. Kurz vor dem Kochen in den Teig Butter oder Öl und mischen. Sie können die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne (nur die ersten Pfannkuchen braten, in Olivenöl braten) oder in einem späteren Pfannkuchen in Fett braten.
Przepis na naleśniki:
• 150 g mąki • 1 łyżeczka cukru pudru • 2 jajka • 240 ml mleka • szczypta soli • 3 łyżki roztopionego masła lub oleju • olej roślinny do smażenia
Wykonanie:
Mąkę przesiać, dodać cukier puder, jajka, mleko i sól. Zmiksować, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Przed samym smażeniem dodać do ciasta roztopione masło lub olej i wymieszać. Naleśniki można smażyć na suchej patelni (tylko pierwszego naleśnika usmażyć na oliwie) lub też wszystkie kolejne naleśniki smażyć na tłuszczu.
Rezept für Pfannkuchen:
• 150 g Mehl
• 1 EL Puderzucker
• 2 Eier
• 240 ml Milch
• Prise Salz
• 3 EL Butter oder Öl
• Pflanzenöl zum Frittieren
Performance:
Mehl, Puderzucker, Eier, Milch und Salz. Mix, mit einem Tuch bedecken und erlauben es, für 30 Minuten stehen lassen. Kurz vor dem Kochen in den Teig Butter oder Öl und mischen. Sie können die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne (nur die ersten Pfannkuchen braten, in Olivenöl braten) oder in einem späteren Pfannkuchen in Fett braten.
Przepis na naleśniki:
• 150 g mąki
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 2 jajka
• 240 ml mleka
• szczypta soli
• 3 łyżki roztopionego masła lub oleju
• olej roślinny do smażenia
Wykonanie:
Mąkę przesiać, dodać cukier puder, jajka, mleko i sól. Zmiksować, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Przed samym smażeniem dodać do ciasta roztopione masło lub olej i wymieszać. Naleśniki można smażyć na suchej patelni (tylko pierwszego naleśnika usmażyć na oliwie) lub też wszystkie kolejne naleśniki smażyć na tłuszczu.
=)