porque se llama el plato del bien comer y la jarra del buen beber
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Respuesta:
El Plato del Bien Comer, es un instrumento con propósitos de ayuda gráfica, para ilustrar como promover una dieta saludable, mediante la combinación y variación de los alimentos que integran la dieta.
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Mmmmm algo tarde en responder pero lo tengo
El Plato del Bien Comer forma parte de la Norma Oficial
Mexicana para la promoción y educación para la salud en
materia alimentaria, la cual da los criterios para la orientación
alimentaria. NOM-043-SSA2-2005.
El Plato del Bien Comer, es un instrumento con propósitos de
ayuda gráfica, para ilustrar como promover una dieta saludable,
mediante la combinación y variación de los alimentos que
integran la dieta.
Es necesario tomar en cuenta.-
Incluir al menos, un alimento de cada grupo en cada una de
las comidas del día.
a) Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con
cáscara (por su mayor contenido de vitaminas y fibra), prefiere
las de temporada que son más baratas y de mejor calidad.
b) Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas, arroz o
avena), de preferencia integrales, combinados con leguminosas
(frijoles, lentejas, habas o garbanzo). Al combinar los cereales
con las leguminosas se mejora la calidad de la proteína vegetal.
c) Pocos alimentos de origen animal, prefiere el pescado o el
pollo sin piel a las carnes de cerdo, borrego, cabrito o res.
Consume leche descremada. Evitar así el consumo excesivo
de grasas saturadas y colesterol.
Espero que te sirva de algo