Question

PILNE!!!! POTRZEBNE NA DZIŚ!!!

1. Reakcja estryfikacji

kwas octowy + etanol

2. Reakcja hydrolizy

stearynianu + butylu

3. Napisz spalanie maślanu propylu

4. Reakcja kwasu octowego + zasada sodowa zapis cząsteczkowy i jonowy

5 Masa czasteczkowe, stosunek masowy pierwiastków i procentowa zawartość węgla w glicerolu

Answer 1

1) CH₃COOH+C₂H₅OH⇒CH₃COOC₂H₅+H₂O

                                  octan etylu

 

2)C₁₇H₃₅COOC₄H₉+H₂O⇒C₁₇H₃₅COOH+C₄H₉OH

 

3) 2C₃H₇COOC₃H₇+19O₂⇒14CO₂+14H₂O

C₃H₇COOC₃H₇+6O₂⇒7CO+7H₂O

2C₃H₇COOC₃H₇+5O₂⇒14C+14H₂O

 

4) CH₃COOH+NaOH⇒CH₃COONa+H₂O  zapis cząsteczkowy

CH₃COO⁻+H⁺+Na⁺+OH⁻⇒CH₃COO⁻+Na⁺+H₂O  zapis jonowy

H⁺+OH⁻⇒H₂O  skrócony zapis jonowy

 

5)  masa cząsteczkowa

mC₃H₅(OH)₃=3*12u+8*1u+3*16u=92u

 

stosunek masowy pierwiastków

C:H:O

36:8:48

9:2:12

 

zawartość % węgla

92u-100%

36u-x

x=39,1% węgla w glicerolu