Question

papisz przepis na wykonanie dowolnego placka:

a) urzywając czasowników w trybie rozkazującym

b) używając czasowników w 1 osobie czasu teraźniejszego

Answer 1

Przepis na szarlotke !

 Składniki

Ciasto:

• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka drobnego cukru
• 1 cukier waniliowy
• 250 g zimnego masła roślinnego (może być masło lub margaryna)
• 4 jajka

Jabłka:

• 2 kg jabłek (najlepiej szara reneta albo antonówka)
• około 12 łyżeczek cukru
• 1 cukier waniliowy
• 5 -10 dag rodzynek
• 1 łyżeczka cynamonu

 

 Sposób przyrządzenia:

 Ubierz jabłka , pokrój  na niewielkie kawałki i razem z cukrem oraz cukrem waniliowym lekko podsmaż, tak aby się nie rozpadły. Dodać rodzynki i cynamon.
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia bezpośrednio na stolnicę, dodaj 3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy oraz masło. Całość posiekaj nożem. Dodaj 3 żółtka i 1 całe jajko. Zagnieś szybko ciasto i podziel na 2 części. Zawin w folię i włóż do lodówki na godzinę.
Jedną część ciasta rozwałkuj bezpośrednio na papierze do pieczenia i razem przełóż do prostokątnej formy. Wstaw do lodówki. Białka z 3 jaj ubij na pianę, następnie stopniowo dodawaj resztę (1/4 szklanki) cukru, ciągle ubijaj, aż piana będzie sztywna i błyszcząca.
Piekarnik nagrzej do 175 stopni. Formę z ciastem wyjmij z lodówki, wyłóż jabłka. Przykryj ubitą pianą z białek. Na wierzch połóż drugą część rozwałkowanego ciasta.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piec przez 1 godzinę (gdyby w trakcie pieczenia wierzch za bardzo się zrumienił, połóż kawałek folii aluminiowej). Po upieczeniu posyp ukrem pudrem.

 

Mam nadzieję, że pomogłam