Opisz po hiszpańsku dwa typowe dania polskie (np. pierogi, barszcz czerwony itp) w których zawrzesz informacje co to za danie, a także dwa zdania jak się je przygotowuje np. czy się gotuje, czy się smaży itd. Ogółem do każdego z dań po 4 -5 zdań :)
teMO
Un plato polaco muy tipico es 'pierogi'. Su preparacion se divide en dos partes - preparacion de pasta y preparacion del relleno. Pasta es muy simple - es la mezcla de harina, sal y agua caliente, algunos anaden tambien un huevo y aceite de girasol. Relleno puede ser muy distinto, a mi me gustan mas 'pierogi' con relleno de carne picada (carne bovina picada, cebolla, zanahoria, especias). La pasta se desplega con rodillo y se corta en forma de circulos pequenos. Luego en el medio de cada circulo se mete el relleno y se cierra la pasta como en los raviolis. Luego se les mete en agua hirviendo para 5-6 minutos.
Otro plato tipico es sopa de remolacha llamada 'borschtch'. Se la prepara de remolacha cortada en trozos. Hay que meterlos en aqua fria y hervirlos durante 20-30 minutos. Despues se le anade vinagre de alcool y se sigue hirviendo durante otros 10 minutos. Luego se anade especias, carne (costillas de cerdo) y verdura (raiz de perejil, zanahoria y raiz de apio). Se puede hacerlo sin carne - la version vegetariana.
Otro plato tipico es sopa de remolacha llamada 'borschtch'. Se la prepara de remolacha cortada en trozos. Hay que meterlos en aqua fria y hervirlos durante 20-30 minutos. Despues se le anade vinagre de alcool y se sigue hirviendo durante otros 10 minutos. Luego se anade especias, carne (costillas de cerdo) y verdura (raiz de perejil, zanahoria y raiz de apio). Se puede hacerlo sin carne - la version vegetariana.