Opisz doświadczenie grochu z kaszą.!! proszę na teraz
mieszko01
Doświadczenie to obrazuje mieszanie się cząsteczek ze sobą. Jest to tak zwane doświadczenie modelowe. Niech groch to będą cząsteczki wody Kasza to cząsteczki np denaturatu Bierzemy równe objętości grochu i kaszy. Wsypujemy do jednego naczynia. wpierw groch a potem kaszę. Zaznaczamy objętość. Następnie mieszamy i znowu zaznaczamy objętość. Objętość po wymieszaniu jest mniejsza. Tak też jest podczas mieszania wody i denaturatu. Cząsteczki jednej substancji "wchodzą' między cząsteczki drugiej substancji stąd zmniejszenie objętości.
Jest to tak zwane doświadczenie modelowe.
Niech groch to będą cząsteczki wody
Kasza to cząsteczki np denaturatu
Bierzemy równe objętości grochu i kaszy. Wsypujemy do jednego naczynia.
wpierw groch a potem kaszę. Zaznaczamy objętość. Następnie mieszamy i znowu zaznaczamy objętość. Objętość po wymieszaniu jest mniejsza.
Tak też jest podczas mieszania wody i denaturatu.
Cząsteczki jednej substancji "wchodzą' między cząsteczki drugiej substancji stąd zmniejszenie objętości.