Proszę o wytłumaczenie tych 2 zadań, bardzo mi zależy bo jutro kartkóweczka :/ Oczywiście dużo pkt ;)
1. Ustal wzór sumaryczny alk→oholu o masie cząsteczkowej 63u w którego skład wchodzi 60% węgla i 13,3 % wodoru.
2.Napisz i uzgodnij równania reakcji otrzymywania etanolu w poniższych procesach
a) fermentacji alkoholowej
.... → (nad strzałką pisze drożdże) C₂H₅OH + .....
b) w wyniku uwolnienia etenu
H H
C=C + ... → ....
H H
1. Ustal wzór sumaryczny alk→oholu o masie cząsteczkowej 63u w którego skład wchodzi 60% węgla i 13,3 % wodoru.
2.Napisz i uzgodnij równania reakcji otrzymywania etanolu w poniższych procesach
a) fermentacji alkoholowej
.... → (nad strzałką pisze drożdże) C₂H₅OH + .....
b) w wyniku uwolnienia etenu
H H
C=C + ... → ....
H H
More Questions From This User See All
60% C
13,3% H
60 + 13,3 = 73,3%
100% - 73,3% = 26,7% O
masa alkoholu = 63u
masa C = 12u
masa H = 1u
masa O = 16u
100% ------- 63u
60% C ------ x
x = 37,8u C
100% ------- 63u
13,3% H ----- x
x = 8,4u H
63u - 37,8u - 8,4u = 16,8u O
liczymy liczbę moli pierwiastków:
C = 37,8 : 12 = 3,15 ≈ 3
H = 8,4 : 1 = 8,4 ≈ 8
O = 16,8 : 16 = 1,05 ≈ 1
wzór alkoholu: C3H7OH
ZAD 2
a) C6H12O6 + O2 ---enzymy---> 2C2H5OH + 2CO2
b) tu raczej chodziło o UWODORNIENIE a nie uwolnienie etenu
CH2=CH2 + H2 ---> CH3-CH3 powstaje etan