Question

Oblicz masę chlorku sodu oraz wody potrzebnych do przygotowania 0,75 kg zaprawy do kiszenia ogórków czyli 8 procentowego roztworu chlorku sodu w wodzie

Answer 1

mr = 0,75 kg = 750 g

Cp = 8%

obliczamy masę substancji

ms= mr*Cp/100% = 750g*8%/100% = 60g - masa substancji

 

mr= mw+ ms

skoro masa roztworu wynosi 750 g, masa substancji 60 g to obliczmy masę wody

 

mw = mr - ms

mw = 750g - 60g = 690g - masa wody

Answer 2

mr=750g

Cp=8%

ms=Cp*m4/100%

ms=8*750/100

ms = 60g NaCl

750g roztworu - 60g soli = 690g wody