Oblicz ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie, aby otrzymać 18g glukozy przy 100-procentowej wydajności reakcji.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
mC12H22O11=342u
mC6H12O6=180u
C12H22O11 + H2O----->C6H12O6 + C6H12O6
sacharoza................glukoza + fruktoza
342g sacharozy------180g glukozy
xg sacharozy----------18g glukozy
x = 34,2g sacharozy