PLISKA DAJĘ NAJJJ, POTRZEBUJĘ NA JUTRO!!!
Na podstawie reakcji wyższych kwasów karboksylowych z manganianem (VII) potasu ustal charakter tych kwasów (nasycone/nienasycone).
Na podstawie reakcji wyższych kwasów karboksylowych z manganianem (VII) potasu ustal charakter tych kwasów (nasycone/nienasycone).
Odpowiedź:
Obserwacja:
w probówce z kwasem C17H33COOH roztwór KMnO4 odbarwił się
wniosek;
w probówce znajdował się kwas oleinowy ,nienasycony zawierający wiązanie podwójne,wszystkie związki nienasycone odbarwiają roztwór manganianu potasu (VII)
Obserwacja :
W probówce z kwasem C17H35COOH roztwór KMnO4 nie odbarwił się
Wniosek:
Kwas stearynowy jest wyższym nasyconym(ma wiązania pojedyńcze)kwasem karboksylowym ,więc nie reaguje z KMnO4 i jego barwa się nie zmienia.