Uzupeni tabele w odpowiednie kolumny wpisz podane w ramce wlasciwosci cukrow zlozonych.
-nie rozpuszcza sie w goracej wodzie/ rozpuszcza sie
-jej czasteczka zawiera od kilkuset do kilku tysiecy fragmentow glukazy/ jej czasteczka zawiera od 2500 do 10000 fragmetow glukozy
-ulega hydrolizie w organizmie czlowieka/ nie ulega
skrobia celuloza
-nie rozpuszcza sie w goracej wodzie/ rozpuszcza sie
-jej czasteczka zawiera od kilkuset do kilku tysiecy fragmentow glukazy/ jej czasteczka zawiera od 2500 do 10000 fragmetow glukozy
-ulega hydrolizie w organizmie czlowieka/ nie ulega
skrobia celuloza
More Questions From This User See All
celuloza - nie rozpuszcza sie w H2O, ulega hydrolizie, cukier złozony z glukozy (2500 - 10000 fragm)