Do zrobienia piernika przydadzą nam się takie składniki : margaryna , szklanka cukru, miodu,2 szklanki mąki , jaja, mała łyżka cynamonu i sody , napewno śmietana i napewno przyprawa do pierników . ;-)
Najpierw roztapiamy margarynę z cukrem , miodem i przyprawą do pierników.
Następnie wlewamy śmietanę i gotujemy to wszystko na średnim ogniu. Gdy ostygnie, dodajemy żółtka z jaja , sodę, mąkę oraz cynamon. Po zamieszaniu dodajemy piane z białek.Włożyć do piekarnika i obserwować . ( Wstępny czas-1h)
Podam przepis na małe pierniczki,które nie pochodzą z internetu,lecz z magazynu.
1)
2 szklanki mąki
30 dag miodu
10 dag cukru pudru
kostki masła
1 jajko
2 łyżeczki sody oczyszczonej
przyprawa do piernika (ok. 60 g)
2 łyżeczki kakao
Masło i miód rozpuść i przestudź.Pozostałę składniki zagnieć razem.Następnie dodaj do nich miód i masło.Zagnieć.Rozwałkuj placek grubości ok. 0,5 mm i wykrawaj pierniczki.Piecz ok. 8-10 minut w temp. 180 stopni C.
Do zrobienia piernika przydadzą nam się takie składniki : margaryna , szklanka cukru, miodu,2 szklanki mąki , jaja, mała łyżka cynamonu i sody , napewno śmietana i napewno przyprawa do pierników . ;-)
Najpierw roztapiamy margarynę z cukrem , miodem i przyprawą do pierników.
Następnie wlewamy śmietanę i gotujemy to wszystko na średnim ogniu. Gdy ostygnie, dodajemy żółtka z jaja , sodę, mąkę oraz cynamon. Po zamieszaniu dodajemy piane z białek.Włożyć do piekarnika i obserwować . ( Wstępny czas-1h)
Podam przepis na małe pierniczki,które nie pochodzą z internetu,lecz z magazynu.
1)
2 szklanki mąki
30 dag miodu
10 dag cukru pudru
kostki masła
1 jajko
2 łyżeczki sody oczyszczonej
przyprawa do piernika (ok. 60 g)
2 łyżeczki kakao
Masło i miód rozpuść i przestudź.Pozostałę składniki zagnieć razem.Następnie dodaj do nich miód i masło.Zagnieć.Rozwałkuj placek grubości ok. 0,5 mm i wykrawaj pierniczki.Piecz ok. 8-10 minut w temp. 180 stopni C.