2 große Äpfel 4 Eier 250 g Zucker 200 ml Öl 100 ml Milch 1 Packung Backpulver 300 g Mehl
Zubereitung:
Teig zubereiten: Eier mit Zucker schaumig rühren, Öl und Milch dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und dann unterrühren. 2 Äpfel schälen, entkernen und fein-blättrig aufschneiden. Runde Kuchenform mit einer Schicht Apfelscheiben auslegen und halben Teig darauf verteilen. Restliche Apfelscheiben darauf legen und restlichen Teig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backrohr (180°) ca. 45 Minuten backen. Je nachdem wie saftig die Äpfel sind, kann sich die Backzeit auch verlängern!
Mam ten przepis z niemieckiej książki kucharskiej którą mam w domu więc napewno jest dobry:)
APFELKUCHEN
Zutaten:
2 große Äpfel
4 Eier
250 g Zucker
200 ml Öl
100 ml Milch
1 Packung Backpulver
300 g Mehl
Zubereitung:
Teig zubereiten: Eier mit Zucker schaumig rühren, Öl und Milch dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und dann unterrühren.
2 Äpfel schälen, entkernen und fein-blättrig aufschneiden. Runde Kuchenform mit einer Schicht Apfelscheiben auslegen und halben Teig darauf verteilen. Restliche Apfelscheiben darauf legen und restlichen Teig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backrohr (180°) ca. 45 Minuten backen. Je nachdem wie saftig die Äpfel sind, kann sich die Backzeit auch verlängern!
Mam ten przepis z niemieckiej książki kucharskiej którą mam w domu więc napewno jest dobry:)