Mydła to sole wyższych kwasów karboksylowych (solowe lub potasowe). Każda cząsteczka mydła składa się z hydrofobowego ,,ogona,, i chydrofilowej ,,główki,,.
Cząsteczki mydła ustawiają się hydrofobowym końcem w kierunku brudnej plamy i przyczepiaja się do niej. Hydrofilowy konic cząsteczki skierowany jest w strone wody. Kiedy pierzemy woda porusz sie razem z cząsteczkami mydła powodując ,,rozrywani,, brudnej plamy. Cząsteczki brudu przyczepione do cząsteczek mydła usuwane są następnie wraz z wodą.
Mydła to sole wyższych kwasów karboksylowych (solowe lub potasowe). Każda cząsteczka mydła składa się z hydrofobowego ,,ogona,, i chydrofilowej ,,główki,,.
Cząsteczki mydła ustawiają się hydrofobowym końcem w kierunku brudnej plamy i przyczepiaja się do niej. Hydrofilowy konic cząsteczki skierowany jest w strone wody. Kiedy pierzemy woda porusz sie razem z cząsteczkami mydła powodując ,,rozrywani,, brudnej plamy. Cząsteczki brudu przyczepione do cząsteczek mydła usuwane są następnie wraz z wodą.