Algunos ejemplos de simples variaciones en los hábitos alimentarios que pueden mejorar la biodisponibilidad del hierro son:
- Incluir en la alimentación alimentos con vitamina C, esta contribuye con la absorción de hierro.
- Consumir productos lácteos entre comidas y no en las comidas propias pues el calcio no permite la buena absorción del hierro.
- Comer alimentos ricos en hierro, no olvidar incluir estos alimentos en nuestra dieta.
- Consumir los inhibidores de hierro (como té y leche) junto con las comidas que tienen poco hierro. La idea es consumir hierro con alimentos que permitan la absorción del mismo y no con inhibidores de la absorción de hierro.
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Respuesta:
dame coronita para así poderte ayudar en tus otras dudas :)
Explicación:
Menciona algunos ejemplos de simples variaciones en los hábitos alimentarios que pueden mejorar la biodisponibilidad del hierro.
-Los taninos del té
-café
-vino tinto y cerveza oscura
-los oxalatos de las verduras de hojas verdes o de la remolacha, también inhiben la absorción del hierro
Algunos ejemplos de simples variaciones en los hábitos alimentarios que pueden mejorar la biodisponibilidad del hierro son:
- Incluir en la alimentación alimentos con vitamina C, esta contribuye con la absorción de hierro.
- Consumir productos lácteos entre comidas y no en las comidas propias pues el calcio no permite la buena absorción del hierro.
- Comer alimentos ricos en hierro, no olvidar incluir estos alimentos en nuestra dieta.
- Consumir los inhibidores de hierro (como té y leche) junto con las comidas que tienen poco hierro. La idea es consumir hierro con alimentos que permitan la absorción del mismo y no con inhibidores de la absorción de hierro.
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