Pelajaran Kimia 1. Larutan asam asetat dengan konsentrasi 0,1 m membeku pada suhu -0,188°C. Hitunglah persentasi ionisasi CH₃COOH dari larutan tersebut (Kf air=1,86°C/m) 2. Pepsin adalah enzim yang digunakan dalam pencernaan manusia. Suatu larutan yang terbuat dari 0,5 gram enzim pepsin dalam 30 mL pelarut memberikan tekanan osmotik sebesar 8,92 torr pada suhu 27°C. Berapakah massa molekul enzim pepsin tersebut?(1 atm=760 torr)
Tf = -0,188°C
Kf air = 1,86°C/m
Tf° = 0°C
α ... ?
*ΔTf = Tf° - Tf
ΔTf = 0 - (-0,188)
ΔTf = 0,188°C
*CH3COOH ⇒ H^+ + CH3COO^-
n = 2
.............. ΔTf = Kf . m . (1 + (n-1) α)
........... 0,188 = 1,86 . 0,1 . (1 + (2 -1) α)
........... 0,188 = 0,186 . ( 1 + α)
........... 0,188 = 0,186 + 0,186 α
0,188 - 0,186 = 0,186 α
........... 0,002 = 0,186 α
. 0,002/0,186 = α
....... 0,01075 = α
.................. α = 0,01075 . 100 %
.................. α = 1,075 %
2. 0,5 gram enzim pepsin
30 mL pelarut
π = 8,92 torr (1 atm = 760 torr)
T = 27°C = 300 K
R = 0,082
Mr enzim pepsin ... ?
................ π = M . R . T
..... 8,92/760 = M . 0,082 . 300
..... 8,92/760 = M . 24,6
............ 8,92 = M . 24,6 . 760
............ 8,92 = M . 18696
. 8,92/18696 = M
4,77 × 10^-4 = M
................ M = 4,77 × 10^-4
....................... M = gr/Mr . 1000/mL
...... 4,77 × 10^-4 = 0,5/Mr . 1000/30
...... 4,77 × 10^-4 = 16,66/Mr
4,77 × 10^-4 . Mr = 16,66
...................... Mr = 16,66 / (4,77 × 10^-4)
...................... Mr = 3,49 × 10^4
...................... Mr = 34900
massa molekul enzim pepsin tersebut adalah 34900 gram/mol.
#maaf & silakan dihapus kalau salah :)