Luego de las lecturas, responde las siguientes preguntas: • ¿Por qué es importante prevenir la anemia y cómo lo logramos? • Averigua y describe algunos casos y causas de anemia en tu comunidad. ¿Qué alimentos de tu comunidad le recomendarías consumir a una persona conanemia?
Respuesta: ¿Por qué es importante prevenir la anemia y cómo lo logramos?
La anemia influye directamente en el proceso de maduración cerebral de los infantes y su capacidad de aprendizaje. - La anemia ataca el sistema inmune y deja a la persona más propensa a sufrir cualquier enfermedad infecciosa
casos y causas de anemia en tu comunidad.
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Los tipos más comunes de anemia se pueden prevenir y tratar consumiendo alimentos ricos en hierro. Las mejores fuentes de hierro son las carnes rojas (especialmente la carne de res y el hígado), la carne de ave, el pescado y los mariscos.
¿Qué alimentos de tu comunidad le recomendarías consumir a una persona conanemia?
Legumbres. Las lentejas son el alimento con más hierro de todos. ...
Verduras de hoja verde. Las espinacas, la lechuga o las acelgas también son una fuente importante de hierro, aunque en menor grado que las legumbres.
Marisco. ...
Pistachos. ...
Hígado. ...
Semillas de calabaza. ...
Quinoa