Los lípidos formadores de membranas se disponen formando bicapas porque:
a- Sus colas hidrofóbicas quedan enfrentadas, y las cabezas hidrofílicas se orientan hacia el exterior de la bicapa b- Sus zonas hidrofílicas quedan enfrentadas y sus zonas hidrofóbicas se orientan hacia el exterior de la bicapa
la bicapa lipídica es la barrera que mantiene a iones, proteínas y otras moléculas donde se necesitan evitando su dispersión. ... Así como las cabezas, las colas de los lípidos también pueden afectar las propiedades de la membrana que determina la fase de la bicapa.
Explicación:
la bicapa lipídica es la barrera que mantiene a iones, proteínas y otras moléculas donde se necesitan evitando su dispersión. ... Así como las cabezas, las colas de los lípidos también pueden afectar las propiedades de la membrana que determina la fase de la bicapa.