La energía que aportan los alimentos se mide por la cantidad de calor que producen y se expresa en unidades denominadas
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Respuesta: Espero esto sirva :D
La energía de los alimentos también se puede medir y se expresa como energía calórica.
La unidad de medida que se usa es la gran caloría (Cal) o kilocaloría (kcal) que es 1 000 veces la pequeña caloría utilizada en física, pero esta medida se reemplaza cada vez más por el julio (J) o kilojulio (kj).
Explicación: Dame coronita please :P